Roma del Gambero Rosso 2014 PDF

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INFORMAZIONE

AUTORE: none

DIMENSIONE: 3,51 MB

ISBN: 9788866410287

DESCRIZIONE

Dai grandi classici della ristorazione ai nuovi locali forti di una proposta poliedrica che copre l'intero arco della giornata. Dagli chef più creativi ai campioni della tradizione. Dalle paninerie, vero fenomeno emergente, alle migliori botteghe per una spesa sana e di qualità. "Roma del Gambero Rosso" raccoglie tutto il buono di una città all'avanguardia, capace come poche di essere al passo con i tempi e di mettere sul piatto un'offerta gastronomica degna di una grande capitale europea.

"Nel 2009 Paolo Cuccia assume la presidenza di Gambero Rosso Holding Spa. Nel 2010 Gambero Rosso sviluppa due nuovi prodotti editoriali: Gamberetto, un allegato dedicato ai bambini con l'obiettivo di educare alla sana alimentazione; Quotidiano vino, un quotidiano dedicato ai professionisti del settore che nel 2014 diventa un settimanale digitale."

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